C'est au coeur d'une exploitation familiale transmise de génération en génération que Marc Jany, gérant produit ses noix. Dans les années 70, Marc et son père Maurice plantent leurs premiers noyers sous l'AOP Noix de Grenoble et se lanceront pleinement en production des noix. En 2018, la nouvelle génération arrive dans l'entreprise et Jules, le fils, décide de développer la vente directe avec l'aide de Florence, sa mère.
Au coeur de la région de la Noix, l'exploitation bénéficie de l'AOP Noix de Grenoble et se trouve à mi-chemin entre Grenoble et Valence, au pied du Vercors
D'abord en agriculture conventionnelle Marc a vite prit le chemin de la culture raisonnée pendant plusieurs années. Mais depuis maintenant 5 ans, il décide d'aller plus loin et choisit de passer en production Biologique afin de limiter ses traitements et revoir sa méthode de travailler pour respecter au mieux ses arbres, le fruit de son activité ainsi que l'environnement.
L'exploitation est actuellement certifié BIOLOGIQUE.